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Savourez une expérience culinaire exceptionnelle au Ritz Paris. Explorez nos bars et restaurants emblématiques, où l'excellence culinaire rencontre l'élégance intemporelle. Réservez votre table et plongez dans un cadre raffiné.
Une gastronomie respectueuse. Au Ritz Paris, goûts et textures riment avec environnement. Notre restaurant Espadon privilégie les produits locaux, de saison et en circuit court. Au cœur même de l’hôtel, notre Jardin aromatique alimente les cuisines en herbes fraîches et fleurs comestibles.
Appréciez une expérience gastronomique au restaurant Espadon ou un savoureux dîner au bar Vendôme et profitez d'un service irréprochable, dans une ambiance qui traduit toute l'âme vibrante du Ritz Paris.
Après deux ans et demi de fermeture de L'Espadon, le mythique palace de la place Vendôme a repensé son offre gastronomique. L'ancienne salle au plafond baroque est désormais vouée aux petits déjeuners et l'on rejoint, par un long couloir, le tout nouvel espace qui jouxte le bar Hemingway. Le lieu au décor moderne, débarrassé du ...
27 sept. 2023 · Le célèbre Ritz Paris ouvre son tout nouveau restaurant, l'Espadon, en collaboration avec la talentueuse Cheffe Eugénie Béziat. Une expérience gastronomique inédite vous attend dans un cadre...
29 oct. 2023 · Nouvelle salle, nouvelle ambiance, nouvelle carte et nouvelle Cheffe pour le restaurant étoilé l'Espadon du Ritz. Eugénie Béziat assume la direction des fourneaux pour offrir une réinterprétation audacieuse de la cuisine française, sublimée par des influences d'Afrique et de la Méditerranée !
Gestion. Le Ritz Paris est un hôtel classé 5 étoiles situé au 15, place Vendôme, dans le 1er arrondissement de Paris. Il est considéré comme l'un des plus beaux, grands et luxueux hôtels au monde. Il est fondé par l'hôtelier suisse César Ritz, en collaboration avec le chef Auguste Escoffier, en 1898. Le Ritz a rapidement acquis la ...
