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Recette Rouelle de porc au miel, sauce soja et cinq épices. Ingrédients (4 personnes) : 1 belle rouelle de porc, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 4 cuillères à soupe de miel...
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- Porc
Pelez l’ail et l’oignon puis émincez-les finement. Lavez et récupérez le zeste et le jus de l’orange. Préparez la marinade la veille en mélangeant le miel, la sauce soja, le fond de ...
- Accompagnement
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Recette Rouelles de porc au miel. Ingrédients (4 personnes) : 1 rouelle de porc d’environ 1 kg, 1 kg de pommes de terre, 2 cuil. à soupe de miel liquide... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Recette Facile
10 janv. 2020 · Rouelle de porc confite au miel et aux épices. A priori, la rouelle de porc ne fait pas vraiment rêver…. Cependant, quand on lui porte un peu d’attention, ce morceau économique peut révéler tout son moelleux et associé avec des saveurs épicées sucrées, c'est vraiment un délice.
- Rouelle de Porc
- Rouelle de Porc
Recettes de porc au miel et soja. Découvrez la recette de Rouelle de porc au miel à faire en 5 minutes. Faire des entailles dans la couenne. Mettre la rouelle dans un grand plat. Répartir la sauce soja sur les deux face de la rouelle.
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- Plats
Après 15 à 20 minutes de cuisson, badigeonnez de miel la rouelle de porc. Laissez cuire à 190°C pendant près de 20 minutes en l’arrosant de temps en temps de son jus. Déglacez ensuite avec le vinaigre balsamique et l’eau. Remettez l’ensemble au four et laissez cuire environ 1 h.
Mixez ensemble l'ail, le thym, le romarin. Dans un grand plat, placez votre rouelle de porc, enduire la rouelle de porc sur chaque face de cette préparation, salez, poivrez et recouvrez de film alimentaire, réservez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Préchauffez le four à 200°.