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22 mai 2012 · Une recette traditionnelle et délicieuse mêlant petits pois frais, lardons et oignons nouveaux. Les petits pois à la française, c'est facile à faire et exquis.
- Légumes
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- Française
8 juin 2021 · Découvrez notre recette classique et gourmande des petits pois à la française ! À retenir, 1 kg de gousses de petits pois donne environ 400 g de petits pois écossés, soit 3 ou 4 portions.
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Découvrez comment préparer des petits pois à la française avec laitue et lardons fumés. Une recette facile et savoureuse pour accompagner vos plats de printemps.
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- Autre Mijoté de Légumes
Apprenez à préparer les petits pois à la française, un grand classique de la cuisine française, avec des petits pois frais ou surgelés, des carottes, des oignons, du laitue et du thym. Découvrez l'origine, l'histoire et le vocabulaire culinaire de cette recette à l'étuvée.
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- Française, Traditionnelle
- Accompagnement
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Recette Petits pois à la française par Laurent Mariotte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
C'est une recette bien classique mais toujours bienvenue si on a de beaux petits pois tendres, bien verts, un peu sucrés ainsi que la laitue bien tendre et des petits oignons nouveaux du...
26 avr. 2023 · Découvrez comment préparer les petits pois à la française, l'accompagnement classique du pigeon en cocotte. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les astuces du Chef Simon.
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