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29 janv. 2021 · Ingrédients. Pour 12 personnes (ou 3 repas de 4) 1,4 kg de joues de porc. 2 cuillères à soupe de farine. 1,8 kg de carottes (j’ai mélangé des classiques oranges, et des anciennes) 500 g de pommes de terre. 1 gros oignon. 2 gousses d’ ail. 3 branches de céleri. 50 g de beurre. 2 cuillères à soupe d’huile.
- Plats Complets, Porc
- 12
- Française
27 août 2014 · Ingrédients. 1 kg de joues de porc. (2 à 3/personnes) 1 kg de carottes. 1 gros oignons. 20 cl de vin blanc. sel et poivre. – Dans une cocotte minute (ou à défaut une cocotte en fonte) bien dorer les joues de porc sur toutes leurs faces dans la matière grâce puis les réserver.
joues de porc aux carottes. 15 résultats. joues de porc mijotées aux légumes. 4.8/5. 41 avis. Joues de porc mijotées au vin rouge. 4.8/5. 33 avis. Joues de porc façon couscous.
Préparation de la recette : joue de porc aux champignons et carottes. Préparation : 20 min | Cuisson : 90 min | Temps total : 110 min. Pelez et émincez l'oignon. Pelez, lavez et coupez les carottes en rondelles. Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux. Diluez le cube de bouillon de boeuf dans 1 l d’eau.
- Plat Principal
- 4
- Française
31 oct. 2020 · Les joues de porc ainsi cuisinés seront très moelleuses, confites, fondantes et accompagnées d'une sauce délicieuse. La recette est facile.
- Plats Complets, Porc
- 6
- Française
Découvrez cette recette rapide de joue de porc, tendre et savoureuse, qui séduira vos papilles. Idéale pour un repas en famille, cette viande se prépare facilement en un temps record. Émincez les oignons, coupez les carottes en rondelles et émincez l'ail.
23 févr. 2024 · Excellent la joue de porc aux carottes, un grand classique de la cuisine ménagère. Je viens justement de tomber sur une recette équivalente, publiée il y a fort longtemps et que je comptais refaire, tellement c’est moelleux en effet ! Très joli avec des carottes de couleurs différentes.
