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Recette Filet mignon de porc fondant en cocotte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
- Filet Mignon De Porc À La Crème Fraîche
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- Filet Mignon De Porc À La Crème Fraîche
Dans une cocotte en fonte, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir le filet mignon sur les 4 côtés jusqu’à ce qu’il commence à être bien coloré. Retirez le filet mignon pour faire revenir les oignons, l’ail ainsi que les lardons pendant quelques minutes au fond de la cocotte.
4 mars 2024 · Renouez avec votre cocotte et les cuissons longues pour préparer ce délicieux filet mignon. Laissez la viande cuire 45 minutes à feu moyen, couvrez, puis dégustez ! Votre filet mignon en...
- Plat
- 6
Cette recette de filet mignon pour quatre personnes se réalise avec deux types de viandes : le filet mignon et les lardons. Pour ce faire, voici les ingrédients à prévoir : 2 petits filets mignons de porc. 200 grammes de lardons. 8 pommes de terre. 4 carottes. 3 oignons.
- Cocotte en Fonte
- Cocotte en Fonte
8 oct. 2024 · Régalez-vous avec cette recette facile de filet mignon cuit en cocotte en fonte avec des pommes de terre. Il est ultra moelleux. Je l'ai parfumé au romarin.
12 févr. 2019 · 1 Dans une cocotte en fonte, faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur tous les côtés. 2 Retirer ensuite la viande de la cocotte et réserver dans un plat. 3 Faire revenir les oignons préalablement émincés en rondelles dans la cocotte, puis ajouter les lardons .
Recette Filet mignon de porc fondant en cocotte. Ingrédients (6 personnes) : 2 filets de mignon de porc, 500 g de pommes de terre Grenaille, 3 pommes Golden... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.