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  1. Recette Filet mignon de porc fondant en cocotte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

  2. Dans une cocotte en fonte, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir le filet mignon sur les 4 côtés jusqu’à ce qu’il commence à être bien coloré. Retirez le filet mignon pour faire revenir les oignons, l’ail ainsi que les lardons pendant quelques minutes au fond de la cocotte.

  3. 4 mars 2024 · Renouez avec votre cocotte et les cuissons longues pour préparer ce délicieux filet mignon. Laissez la viande cuire 45 minutes à feu moyen, couvrez, puis dégustez ! Votre filet mignon en...

    • Plat
    • 6
  4. Cette recette de filet mignon pour quatre personnes se réalise avec deux types de viandes : le filet mignon et les lardons. Pour ce faire, voici les ingrédients à prévoir : 2 petits filets mignons de porc. 200 grammes de lardons. 8 pommes de terre. 4 carottes. 3 oignons.

    • Cocotte en Fonte
    • Cocotte en Fonte
  5. 8 oct. 2024 · Régalez-vous avec cette recette facile de filet mignon cuit en cocotte en fonte avec des pommes de terre. Il est ultra moelleux. Je l'ai parfumé au romarin.

  6. 12 févr. 2019 · 1 Dans une cocotte en fonte, faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur tous les côtés. 2 Retirer ensuite la viande de la cocotte et réserver dans un plat. 3 Faire revenir les oignons préalablement émincés en rondelles dans la cocotte, puis ajouter les lardons .

  7. Recette Filet mignon de porc fondant en cocotte. Ingrédients (6 personnes) : 2 filets de mignon de porc, 500 g de pommes de terre Grenaille, 3 pommes Golden... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.