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27 janv. 2021 · Une recette traditionnelle de la cuisine française à base de bœuf et de carottes cuits dans du vin blanc aromatisé. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et les conseils pour réussir ce plat mijoté.
- et Classée Dans Plats et Plats Mijotés
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Cuisson 5 h. Temps total 5 h 15 mn. Découvrez cette recette de bœuf carottes façon grand-mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé ! Tout le monde l'adore.
- Autre Plat de Bœuf
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Généreux et convivial, ce plat de bœuf à la mode aux carottes convient parfaitement pour un repas familial. Il associe des morceaux de viande tendres, des carottes fondantes et une sauce divinement bonne pour un plat réconfortant et rassasiant.
- Plat Principal
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- Française
25 mai 2024 · Si vous cherchiez la recette parfaite à réaliser pour votre repas de famille, nous avons ce qu’il vous faut. Ce boeuf mode à l’ancienne promet une viande fondante et mijotée, ultra savoureuse. Aussi appelé “boeuf carotte”, c’est LE plat qui plait à tous les coups. A vous de jouer !
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- Française, French
- Plat Principal, Plats
Recette Boeuf carottes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Une recette de boeuf carottes sans vin, mais avec des plantes aromatiques et une cuisson lente. Découvrez les ingrédients, les étapes et les conseils pour réussir ce plat traditionnel et savoureux.
Poser la viande dessus avec les carottes, l'oignon, le vin, le bouillon, le bouquet garni, du sel et du poivre. Étape 4 Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 3 h environ.
