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Cette recette de panna cotta, dessert italien par excellence, brille par son extraordinaire simplicité et fraîcheur qui en fait un dessert absolument exceptionnel. Cette simplicité n’a qu’une seule exigence : des produits de base de la plus grande qualité.
- Panna cotta au coulis de framboise
Préparez vous-même super facilement ces délicieuses panna...
- Panna Cotta et Desserts faciles
Recettes de Panna Cotta et Desserts faciles sélectionnées...
- Panna cotta au coulis de framboise
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Cest une recette pleine de fraîcheur qui est absolument magnifique. Cest frais et parfumé à souhait sans être trop sucré. Je suis sûr que vous en profiterez bien pendant le printemps et en été.
Cest également une recette qui appelle à limagination. Comme une crème brûlée, jimagine volontiers y incorporer un peu de safran ou tout ce qui me passera par la tête. Le chocolat devrait faire merveille avec. Imaginez un magnifique glaçage en chocolat sur la crème. Le challenge consistera à couler le chocolat tiède sans faire fondre la base.
Pour démouler plus facilement, je vous conseille demployer éventuellement de couler votre panna cotta dans des moules flexibles.
Si vous désirez alléger légèrement, vous pouvez remplacer une partie de la crème par du lait entier. Je veux bien accepter une exception pour la crème mais par contre il est hors de question demployer un sucre vanillé ou un arôme de vanille à la place des véritables gousses de vanille. Jadore voir les tout petits grains noirs de vanille qui parsème...
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Recettes de Panna Cotta et Desserts faciles sélectionnées pour 100% de plaisir garanti. Pour préparer des panacotta, panna cotta, desserts au chocolat, gâteaux et tartes avec fruits, noix de coco, mascarpone, chocolat et fruits e...
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14 oct. 2020 · La Panna Cotta est une recette très simple et rapide à faire. Je vous explique en détail comment la réussir à tous les coups et l'aromatiser !
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