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19 mars 2020 · Apprenez à faire un pain complet riche en fibres, au son de blé et lin, sans matières grasses ni sel. Suivez les étapes simples et la vidéo explicative de cette recette de pain complet maison.
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- Brioches, Machine à Pain, Diet
Apprenez à faire un pain complet maison avec de la farine, de l'eau, du sel, de la levure et un robot. Suivez les étapes de la recette, les astuces et les avis des internautes.
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- Française
- Autre Pain Maison
Apprenez à faire du pain complet à partir de farine T150, riche en fibre et bon pour le transite. Suivez les étapes, les ingrédients et le prix du produit sur ce site de boulangerie facile.
Apprenez à faire votre propre pain complet avec du robot pâtissier, de la farine T150, de la levure et du beurre. Suivez les étapes de préparation, de repos et de cuisson pour un pain moelleux et savoureux.
- Ingrédients Pour Un Pain d’environ 1 Kg
- Ustensiles à Prévoir
- Étapes de Préparation
670 g de farine complète(ici, du petit épeautre, mais libre à vous d’en choisir une autre ou d’en mélanger plusieurs)7 g delevure sèche active(environ 1,5 cuillère à café)360 ml d’eau chaude2 cuillères à soupe d’huile d’oliveUn moule à cakede petite tailleUn saladierUnrobot pétrisseursi vous avez (facultatif)1/ Dans un grand saladier ou le bol d’un robot pétrisseur, mélangez la farine avec le sel et la levure. 2/ Ajoutez progressivement l’eau et l’huile d’olive et continuez à malaxer pour obtenir une pâte à la texture légèrement collante. 3/ Sur un plan de travail fariné, roulez la pâte à pain et pétrissez-la à la main pendant 5 minutes environ, jusqu’...
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Apprenez à faire un pain complet maison avec la farine Francine, de la levure boulangère et de l'eau. Suivez les étapes en machine à pain ou à la main, et découvrez les conseils et les avis des internautes.
15 oct. 2020 · Le pain complet est réputé pour sa richesse en fibres. Découvrez sa recette grâce au tuto vidéo de la recette d'Eric Kayser.
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