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Le muscadet est classé AOC depuis 1937 [1] et couvre une superficie d'environ 8 000 hectares [2]. L'aire géographique du muscadet comporte plusieurs appellations : le muscadet lui-même, mais aussi le muscadet-sèvre-et-maine, le muscadet-côtes-de-grandlieu et le muscadet-coteaux-de-la-loire.
Découvrez le plus océanique des vignobles, le vignoble de Nantes et la diversité de ses vins AOC : Muscadet, Gros-Plant du Pays Nantais, Coteaux d'Ancenis.
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Le Muscadet prospère dans un climat océanique caractérisé par des amplitudes thermiques annuelles faibles et un ensoleillement estival généreux. Les vignes sont exposées au vent marin, ce qui favorise undémarrage précoce de la végétation. La modération des températures estivales préserve la fraîcheur des arômes caractéristiques du melon de Bourgogn...
Les terroirs de la région nantaise offrent une grande diversité, mais partagent une origine hercynienne commune. Le substrat est principalement constitué de roches éruptives et métamorphiques telles que les granites, les gneiss, les micaschistes, les gabbros et les amphibolites, avec par endroits des dépôts tertiaires d'argiles et de sables riches ...
Le cépage star de l'AOC Muscadet est le melon de Bourgogne. Son caractère précoce et sarésistance au froid en font le choix idéal pour la région nantaise. Cependant, d'autres cépages sont autorisés sur l'appellation Muscadet, comme le chardonnay, le sauvignon blanc et le pinot gris, qui ajoutent de la diversité et de la complexitéaux vins de l'AOC ...
Découvrez l'histoire, les caractéristiques et les secrets de production du vin de Muscadet, issu du cépage melon de Bourgogne. Apprenez à reconnaître, à déguster et à associer ce vin blanc frais et fruité avec les mets et les occasions.
Le muscadet est un vin blanc sec issu du cépage melon de bourgogne, typique de la région de Nantes. Découvrez son histoire, ses terroirs, ses styles et ses accords mets et vins sur le site officiel des vins du Val de Loire.
15 nov. 2017 · Le Muscadet est un vin blanc issu du cépage Melon de Bourgogne, produit dans la Vallée de la Loire. Découvrez son histoire, ses appellations, ses vignerons et ses accords mets-vin, notamment avec les fruits de mer.
Comment déguster un muscadet. Traditionnellement, ce vin blanc aux notes salines et iodées escorte volontiers les fruits de mer, les huîtres en tête. Rafraîchissant et léger, le muscadet ne se restreint pas qu’aux seuls plateaux de coquillages et crustacés.
Le Muscadet blanc est un vin blanc sec, vif et minéral, qui se distingue par ses notes iodées accompagnées d’arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Découvrez ses caractéristiques, ses accords mets vins, ses millésimes et les domaines à visiter.
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Leader de la vente de vin en France - Huffington Post
