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Le whisky (ou whiskey pour les Irlandais et les Américains) est une eau-de-vie de céréales vieillit qui nécessite 3 ingrédients de base : la céréale (comme le blé, l’orge, l’avoine, le maïs ou le seigle), la levure et de l’eau. Le choix de la céréale aura un impact fort sur le futur whisky. Si l’orge est une céréale répandue, notamment pour la prod...
Lorsque l’on parle de single malt, on parle d’un whisky venant d’une unique distillerie, produit uniquement à base d’orge malté et distillé en alambic à repasse. Pour lessingle grain, les céréales peuvent être de toute sorte, l’alambic est souvent à colonne mais cela doit provenir de la même distillerie. Quant au single cask, il concerne lui les wh...
Contrairement aux idées reçues, le verre classique aux parois droites appelé tumbler ou verre à old fashioned n’est pas le mieux adapté pour déguster et savourer un whisky. Sa forme trop large empêche la respiration de l’alcool et la libération des arômes. Les verres à col resserré et à base large en forme tulipes sont à adopter. Leur pied est égal...
La Maison du Whisky, le spécialiste des whiskies, rhum et spiritueux depuis 1956 : vente en ligne de bouteilles single malt, blended malt, single casks, bourbon.
La Maison du Whisky accompagne le développement du marché des whiskies et spiritueux en France, anticipe ses tendances et éclaire les choix des amateurs, professionnels et particuliers.
Depuis sa création en 1956, La Maison du Whisky accompagne le développement du marché des whiskies et spiritueux en France, anticipe ses tendances et éclaire les choix des amateurs, professionnels et particuliers.
Depuis sa création en 1956, La Maison du Whisky a assisté et contribué à l’évolution de la catégorie whisky en France, en Europe et dans le monde. Au fil des décennies, des voyages et des rencontres, La Maison du Whisky est allée à la recherche des distilleries et des négociants les plus inspirants et s’est intéressée aux autres ...
La Maison du whisky est une entreprise française de distribution de spiritueux, spécialisée dans le whisky, le rhum et les alcools premium. Créée en 1956, elle compte trois boutiques, un bar et un restaurant à Paris, ainsi qu'une filiale à Singapour.
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