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21 sept. 2022 · C’est avec une grande tristesse que nous apprenons le décès de Franck Fresson. Le pilote de 53 ans a fait son dernier envol dans la nuit de lundi 19 au mardi 20 septembre 2022, emporté par la maladie. I l allait célébrer le 29 septembre son 54e anniversaire.
20 sept. 2022 · Le monde de la pâtisserie est en deuil. Âgé de 53 ans, Franck Fresson, Meilleur ouvrier de France en 2004, est décédé dans la nuit du lundi 19 au mardi 20 septembre. Le choc est immense...
- Comment Franck Fresson A marqué Metz
- Une Pâtisserie emblématique : Le Paris-Metz
- De nombreux Hommages Sur Les Réseaux Sociaux
Le chocolatier lorrain était célèbre pour ses deux boutiques : la première a ouvert à Jarny (Meurthe-et-Moselle) en 1991, puis la seconde à Metz (Moselle)en 1995. La boutique messine a occupé le bas de la rue du Grand-Cerf, en plein centre-ville, pendant plus de 20 ans. Elle a été remplacée par la Maison Caffet, du nom du chocolatier Pascal Caffet,...
Franck Fresson était également connu pour avoir été le créateur d’une pâtisserie devenue célèbre en Lorraine : le Paris-Metz. En 2008, il expliquait l’origine de sa création : « C’était un concours qui avait été organisé par la Chambre des métiers de la Moselle pour l’arrivée du TGV à Metz (qui a eu lieu en 2007, NDLR) ». Franck Fresson avait rempo...
La nouvelle n’a pas manqué d’émouvoir de nombreux internautes. Dans une publication, les organisateurs du Championnat de France du dessert assurent que « sa bonne humeur et son expertise nous manqueront ». Le boulanger-pâtissier d’Amnéville Nicolas Basteleus salue « un grand nom de la pâtisserie française » ainsi qu’un « réel mentor à [mes] yeux »....
23 sept. 2022 · Publié le 23/09/2022 |. pâtisserie, Meilleur ouvrier de France, Metz, talent. Son talent était reconnu par l'ensemble de la profession et par ses fidèles clients : le Meilleur Ouvrier de France pâtissier 2004 Franck Fresson s'est éteint cette semaine à l'âge de 53 ans.
25 sept. 2022 · Le décès du pâtissier Franck Fresson survenu dans la nuit du lundi 19 au mardi 20 septembre a provoqué un choc immense au sein de la profession. Le Jarnysien, Meilleur ouvrier de France en...
20 sept. 2022 · Le Lorrain Franck Fresson s'est éteint à l'âge de 53 ans, dans la nuit de lundi à mardi, rapporte la presse lorraine. Rien n'a été précisé sur les causes de sa mort.
Meilleur Ouvrier de France | Relais Dessert | Diplômé de 5 tablettes + 1 Award dans le Guide des Croqueurs de Chocolat
