Résultats de recherche
Recette Fondue aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Découvrez la recette de la fondue de poireaux à la poêle, un délice pour accompagner tous vos poissons et crustacés. Cette recette facile, rapide et à petit prix est sans vin blanc, mais délicieuse avec la crème fraîche et la touche de moutarde.
29 mars 2007 · La fondue de poireaux accompagne divinement une viande blanche, un poisson et est très facile à faire. Réalisez cette recette et vous vous régalerez.
Légère mais non moins gourmande, la fondue de poireaux accompagne à la perfection poissons, volailles, pâtes ou riz. En bon caméléon culinaire, elle garnit tout aussi bien les tartes salées que les lasagnes au saumon.
5 nov. 2023 · La recette de la fondue de poireaux est facile à réaliser et se marie particulièrement bien avec le poisson, les fruits de mer, les huîtres … Elle peut également se cuisiner dans les tartes salées, quiches, pâtes… C’est délicieux et tout le monde adore.
Faire fondre le beurre à feu doux dans une sauteuse ou une cocotte. Ajouter les poireaux, saler et poivrer. Laisser cuire à l'étuvée (semi-couvert) environ 40 min. Remuer de temps en temps. Incorporer la crème fraîche à la fin, laisser un peu épaissir et servir.
La fondue de poireaux est un accompagnement classique de la cuisine française : Elle se marie aussi bien avec du poisson, des crustacés ou de la volaille. Voici la recette classique de la fondue de poireaux, avec quelques astuces pour la personnaliser...
7 janv. 2019 · Recette de la fondue de poireaux à la crème : un plat tout simple de la cuisine française. A servir en entrée avec des fruits de mer ou poisson simplement poêlés, ou en plat d'accompagnement rapide. Dans ce dernier cas, au moins doublez les quantités.
25 avr. 2020 · Cette fondue de poireaux accompagnera parfaitement vos noix de Saint-Jacques, vos poissons. Un peu de fromage râpé et 10 minutes au four et vous obtenez une fondue de poireaux gratinés, parfait lorsque vous désirez faire aimer les poireaux à des enfants.
32 avis. Recette Fondue de poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
