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Bienvenue sur le site du restaurant Bloempot à Lille - cantine flamande, réservez en ligne gratuitement - Florent Ladeyn - Kevin Rolland
Bierbuik, c’est un estaminet et un brewpub, deux possibilités rassemblées en un seul lieu. Une cuisine 100% locale du chef Florent Ladeyn enracinée dans le terroir flamand. Lille.
Reserver. Nous ouvrons les réservations de soixante jours en soixante jours. Nous sommes fermé du 04 Août 2024 jusqu’au 26 août 2024 inclu pour les vacances. CHAMBRES D’HÔTES. Réserver une chambre vous donne automatiquement une table pour le dîner. Les chambres sont disponibles dès 18h. Soirée exceptionnelle à 6 mains le 09 mai.
Florent Ladeyn, né le 5 juin 1984 à Hazebrouck [1], [2] est un chef cuisinier français. Il est chef de l'Auberge du Vert Mont à Boeschepe, restaurant étoilé Michelin, du Bloempot et du Bierbuik-Bloemeke à Lille. Il se caractérise par sa cuisine locavore et engagée [3].
3 avr. 2023 · Le chef Florent Ladeyn ouvre, quasi en même temps, 5 nouveaux restaurants, dont 2 dans la métropole de Lille. On y déguste sa vision de la cuisine flamande, engagée et gourmande.
FLORENT LADEYN - Mange Lille. Il revendique avec énergie son appartenance à une Flandre radieuse qu’il exprime à travers des assiettes franches, généreuses et un peu barrées.
28 mars 2023 · Le chef Florent Ladeyn, réputé pour son engagement et sa cuisine locavore, va ouvrir un nouveau restaurant à Lille. Et l’inauguration est imminente ! On vous en dit plus.
