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17 oct. 2021 · Le filet mignon est une viande savoureuse et très tendre, à condition de réussir la cuisson. Découvrez nos conseils pour le cuire au four, en cocotte ou à la poêle, ainsi que nos recettes de filet mignon.
20 janv. 2021 · Découvrez les astuces pour obtenir un filet mignon de porc tendre et savoureux au four. Choisissez la qualité, le mode de cuisson et les accompagnements adaptés.
- Porc
- 4
- Française
Découvrez comment préparer un filet mignon de porc tendre et moelleux en cocotte-minute, avec du bouillon, des lardons, des oignons, des carottes et des pommes de terre. Suivez les étapes de la recette, les conseils de l'auteur et les commentaires des internautes.
Découvrez des idées de recettes pour préparer un filet mignon tendre et moelleux, avec du bœuf, du porc ou du veau. Accompagné de légumes, de fruits, de fromage ou de sauce, le filet mignon se cuisine de mille façons.
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- January 1, 1801
- Porc
- Filet mignon de porc à la crème facile et rapide.
- Filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère.
- Filet mignon au roquefort.
- Porc sauté au miel et à la sauce soja.
16 oct. 2016 · Une recette simple et efficace : le filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde.
12 févr. 2019 · Filet mignon de porc fondant en cocotte. Le filet mignon de porc compte parmi mes viandes préférées : c’est un morceau tendre, goûteux et pas trop gras. Son seul inconvénient est qu’il peut facilement devenir très sec, selon la façon dont on le cuisine.
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