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Filet mignon en croûte. Vous cherchez des recettes pour filet mignon croute de sel ? Les Foodies vous présente 40 recettes avec photos à découvrir au plus vite !
14 juin 2015 · - 1 filet mignon de porc de 500 à 600 g - poivre ou aromates au choix (pas de sel) - 1 cuillère à soupe d'huile Pour la croûte de sel : - 400 g de gros sel - 300 g de farine - 20 cl d'eau Pour la sauce : - 2 oignons frais avec la tige - 3 cuillères à soupe de miel liquide - 100 ml de crème liquide
29 sept. 2009 · Le soleil de cette fin d’été est venu mûrir à point les figues blanches dans mon jardin qui, enrubannées dans leurs douillettes feuilles, ont accompagné avec délicatesse un petit filet mignon tout plein dans sa croûte de sel parfumée aux herbes aromatiques.
Le filet mignon en croute est une recette facile à faire, délicieuse, pas cher et avec un bel effet waouh ! quand on le pose sur table. On adore !
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- Française
- Plat Principal
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10 mars 2016 · Un filet mignon en croûte pour 4 personnes. 1 filet mignon de 500g environ. 200g à 300g de champignons de Paris épluchés et émincés. Fromage à raclette (3-4 tranches) 4-5 tranches de jambon cru très fines. Sel. 1 pâte feuilletée pur beurre de très bonne qualité
Découvrez ma recette de filet mignon en croûte, un plat simple à réaliser et qui impressionne les convives à déguster chaud ou froid, aussi bien à l'apéritif qu'en entrée avec une salade verte.
16 déc. 2022 · Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella, noël économique
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