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Le chrome est proposé dans le cadre du traitement du diabète de type 2, dans la prévention des maladies cardiovasculaires, et pour perdre du poids. Il est très populaire chez les sportifs car il a la réputation d’augmenter le volume de la musculature.
9 mai 2024 · Les principales sources alimentaires du chrome sont le cresson, les brocolis, les haricots verts, les pommes de terre, le germe de blé, le gruyère, les algues, les levures de bière, les champignons, le pain complet, la bière, le foie de veau et la viande.
Aucun impact non plus sur la thyroïde avec du chrome pris par voie orale, en complément ou dans l’alimentation, rassure le professeur Xavier Leverve.
22 mai 2019 · Il n’existe actuellement aucune contre-indication à la prise d’un complément alimentaire à base de chrome. Cependant, les personnes ayant un déséquilibre glucidique, et notamment les personnes sous insuline , demanderont conseil à leur médecin avant d’utiliser un tel complément.
2 déc. 2022 · On le trouve également dans certains compléments alimentaires, en unitaire ou en complexe. Quels sont les risques d'une carence en chrome ? Le chrome fait partie des oligo-éléments essentiels à risque de carence démontré chez l'homme : avec le fer, l'iode, le zinc, le sélénium, le molybdène, et le fluor.
Il convient de préciser ici que le raffinage et l’agriculture intensive réduisent la teneur en chrome des aliments. L’absorption du chrome d’origine alimentaire varie en fonction de la qualité des aliments. Elle atteint le plus souvent 2 à 3 % pour les aliments, et jusqu’à 10 % pour la levure de bière.
Chez les personnes sensibles aux fringales sucrées, prendre du chrome sous forme de complément alimentaire peut s'avérer très utile. En plus d'éloigner les envies de sucre, il agit le...
En complément alimentaire, le chrome est généralement d‘origine synthétique (picolinate ou chlorure). Cependant, il existe des formes naturelles: de la levure de bière enrichie en cet oligo-élément 3; de l’extrait de lentilles titré en cet oligo-élément.
L’utilisation du chrome comme complément alimentaire n’est pas recommandée, même si cette utilisation pourrait entraîner une légère diminution de la glycémie ou du poids. L’American Diabetes Association (Association américaine du diabète) déconseille de prendre du chrome pour réduire la glycémie.
Les produits à base de céréales complètes sont de bonnes sources de chrome, tout comme les carottes, les pommes de terre, le brocoli et la mélasse. Le picolinate est souvent associé au chrome dans les compléments alimentaires, afin d’aider l’organisme à absorber le chrome plus efficacement.
