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25 avr. 2023 · Le calamondin comestible est un petit fruit ressemblant à une orange miniaturisée, suscite de plus en plus d’intérêt. Mais peut-on le manger sans risque ?
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Recette Confiture de calamondin : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
20 mars 2013 · J'ai acheté un calamondin couvert de fruits. J'en ai goûté un, je l'ai trouvé un peu acide, mais pas plus que le kumquat. Or sur l'étiquette, il est écrit que les fruits du calamondin ne sont pas comestibles (destinés à la décoration, et non à la consommation).
Le calamondin, calamansi, lime des Philippines, citron des Philippines ou oranger d'appartement est un agrume décoratif par sa floraison remontante et parfumée, par son abondante fructification toute l'année, faite de petits fruits colorés qui restent longtemps sur l'arbre.
- Magnoliopsida
- Sapindales
- Magnoliophyta
- Plantae
3 avr. 2023 · Les fruits du calamondin sont comestibles mais rarement dégustés chez nous à cause de leur acidité et de leur amertume. On profite surtout de l'aspect décoratif qu'ils offrent à l'arbuste pendant de longues semaines en automne et en hiver.
Le calamondin est un oranger d’appartement qui s’adapte très bien à l’intérieur chauffé de nos intérieurs en hiver. Voici comment le cultiver. La plantation et le rempotage, l’entretien, l’arrosage et la taille, sont autant de gestes qui vous aideront à avoir un très beau calamondin.
Leur peau fine adhère peu à la chair jaune vert comestible, peu appréciée crue car très acide. Cuite, cette dernière permet de confectionner une confiture parfumée légèrement amère, parfaite avec le foie gras notamment.
