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Découvrez comment préparer un délicieux boeuf stroganoff, un plat russe à base de viande, de champignons, de crème et de moutarde. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les avis des internautes.
- Autre Plat de Bœuf
- 2 min
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Découvrez comment préparer un délicieux boeuf stroganoff avec de la viande à mijoter, des champignons, du vin blanc et de la crème. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les commentaires des internautes.
5 oct. 2024 · Découvrez la véritable recette du boeuf stroganoff, un plat d'origine russe à base de boeuf émincé, crème sure, oignon, champignons et moutarde. Accompagnez-le de pâtes, de riz ou de purée de pommes de terre.
- Boeuf
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- Boeuf
Un plat express à base de bavettes de boeuf, de crème fraîche, de tomate concentré et de paprika. Découvrez l'origine, les ingrédients et les astuces de cette recette russe du chef Alain Ducasse.
- Plat Principal
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- Française, Russe
Découvrez comment préparer le bœuf Stroganoff, un plat à base de filet de bœuf émincé et de sauce à la crème, typique de la cuisine russe. Apprenez l'origine, les variantes et les astuces de cette recette savoureuse et facile.
- Mike Benayoun
- 1 min
- Plat Principal
Un plat de viande tendre et savoureux, à base de bœuf, de champignons, de vin blanc et de crème. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les ingrédients pour réussir ce grand classique de la cuisine française.
Apprenez à préparer ce plat russe à base de bœuf mariné, de champignons et de crème. Cette recette est réservée aux abonnés premium du site Académie du Goût.
