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Recette Beignets de carnaval ultra moelleux de ma grand-mère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Mémère Marie faisait des beignets « alsaciens » (moelleux, de forme géométrique, saupoudrés de sucre/cannelle) et mémère Elise des beignets « français » (secs, durs, saupoudrés de sucre glace).
Découvrez la recette rapide de beignets traditionnels de carnaval antillais. À la fois croustillants et moelleux, cette recette de grand-mère est idéale pour un Mardi gras inoubliable !
- Beignet au Sucre
- 58 s
- 350
Beignets de Carnaval extra moelleux : la recette facile. 4.9 / 5 basé sur 14 avis. Imprimer. Une recette très gourmande. Christelle Coley. 1 recette. postée. Ingrédients. / pour 8 s. 500 g de farine. 75 g de beurre. 20 g de levure de bière. 1/4 de litre de lait. 4 cuillères à soupe de sucre. 2 oeufs. 1 pincée de sel. Calories. / personne. 220 kcal.
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- 220
- Biscuit Original
Recette Beignets de carnaval moelleux d'Isa. Ingrédients (6 personnes) : 500 g de farine, 100 g de beurre mou, 5 œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- 1 min
- Dessert
Préparation. 1 Effriter la levure dans la farine tamisée et mélanger dans un saladier. 2 Chauffer un peu le lait, y ajouter le beurre et les sucres puis les œufs. Ajouter le tout au mélange farine-levure. Travailler à la main jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts ni au saladier.
Recette Beignets de carnaval moelleux d'Isa : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.