Résultats de recherche
10 juin 2023 · Fille d’une directrice de recherche au CNRS, habituée à évoluer « dans sa bulle » et engagée dans des études de pharmacie, Amandine Chaignot s’est tournée tardivement vers l’art culinaire. Un...
29 janv. 2024 · Avec sa veste de cuisine sur mesure sur les épaules, sa queue-de-cheval blonde et son sérieux dans les yeux, la cheffe de 44 ans dirige aujourd’hui trois restaurants dans la capitale : Pouliche,...
Elle travaille trois ans au Plaza Athénée avec Jean-François Piège et à l' hôtel Ritz de Londres. Par la suite, elle exerce trois ans avec Éric Frechon. Elle enchaîne avec Le Meurice aux côtés de Yannick Alléno puis à l' Hôtel de Crillon, pendant deux ans, avec Christopher Hache.
- TF1
- www.amandinechaignot.com
- Chevalier des Arts et des Lettres
Découvrez la biographie de Amandine Chaignot, ses photos, vidéos. Amandine Chaignot ne se prédestinait pas à la cuisine. En 1996, après son bac, elle intègre la faculté de pharmacie mais ...
- Female
- April 30, 1979
- Chef Cuisinier / Chef Cuisinière
11 déc. 2023 · « Il faut donner plus de place aux végétaux dans nos assiettes », martèle la cheffe parisienne, 44 ans. C’est ce qu’elle s’emploie à faire dans ses restaurants, notamment chez Pouliche, qu’elle a...
4 juin 2024 · Sur le plan personnel, Amandine est une personne discrète, préférant garder sa vie privée à l’abri des projecteurs. Elle est cependant reconnue pour son dévouement envers sa famille et ses causes philanthropiques.
10 avr. 2020 · Quand elle n'est pas dans son "restaurant-marché", Amandine Chaignot est confinée dans son appartement parisien, à Montmartre. Avec son compagnon, qui habite lui en Angleterre, elle maintient un lien quotidien : dîner tous les soirs, à distance, par vidéo interposée.
