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La tarte aux fraises la plus classique comprend de la crème pâtissière ; mais pour une tarte allégée, il est tout à fait possible de la remplacer par de la compote ou du coulis de fruits rouges.
Découvrez la recette de la tarte aux fraises, ce classique facile et rapide à faire dont on ne se lasse pas. Préparée avec une crème pâtissière et une pâte sablée (ou brisée) maison, cette tarte sera idéale pour un dessert frais et gourmand.
Recette Tarte aux fraises avec crème pâtissière. Recette de Dessert, Flans et Tartes pour 8 personnes. Le temps de préparation est de 20 min. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de...
Découvrez la recette de Tarte aux fraises traditionnelle à la crème pâtissière à faire en 30 minutes. Versez la farine dans un saladier. Creusez un puit.
Recette Tarte aux fraises façon Cyril Lignac . Ingrédients (6 personnes) : 190 g de farine, 20 g de fécule de maïs, 90 g de sucre glace... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Recette Tarte aux fraises classique : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Tarte aux fraises. Pâtisserie star du printemps, la tarte aux fraises est un dessert facile à réaliser à la maison. Avec ou sans crème pâtissière, sur une base de génoise ou une pâte sablée, la tarte aux fraises se prête à toutes vos envies.
Dans un bol, combiner la fécule de maïs et le sucre, puis ajouter les fraises et la saveur de votre choix (optionnel, car c’est délicieux même sans ajout de saveur). Verser la garniture au fond du moule à tarte, puis réserver au réfrigérateur.
Préparation. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans un grand bol, mélanger le sucre et la fécule. Ajouter les fraises et bien mélanger. Dans un petit bol, mélanger l’oeuf avec l’eau. Réserver la dorure. Foncer un plat à tarte de 23 cm (9 po) de diamètre avec une abaisse.
Recette 'The' tarte aux fraises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
