Résultats de recherche
Avec une production annuelle de 113 Mt (2017), récoltées sur plus de 9 millions d'hectares, la patate douce est la septième production agricole au niveau mondial, après le blé, le riz, le maïs, la pomme de terre, l' orge et le manioc. La Chine est de loin le premier pays producteur avec 72 Mt (64 %).
15 nov. 2019 · Avec ses tubercules dodus dont la chair sucrée se prête à de délicieuses préparations culinaires, la patate douce est en vogue dans les jardins d’aujourd’hui. Bonne nouvelle : cette plante est également ornementale et facile à cultiver !
19 janv. 2023 · Une patate douce cuite apporte en moyenne 62,8 calories pour 100 g, contre 93,2 pour une pomme de terre. Valeurs nutritionnelles : que contient la patate douce crue ? Aux 100 g, une patate douce crue fournit 86 calories, 1,5 g de protéines, 18 g de glucides et pratiquement aucun lipides (0,15 g).
Découvrez nos recettes rapides et faciles à base de patate douce, pour des repas savoureux.
La patate douce, c'est la cousine sucrée de la patate classique qui est cultivée dans les régions tropicales du globe. Qu'on préfère la patate douce à chair blanche (plus farineuse) ou à chair orange (goût assez proche du potimarron), on apprécie toujours sa saveur délicatement sucrée et sa jolie couleur, et ce aussi bien en entrée ...
La patate douce se prépare pratiquement comme une pomme de terre. Elle s’intègre aussi à des desserts de par sa saveur légèrement sucrée. C’est un aliment assez énergétique, riche en potassium et en vitamine A, mais aussi en substances antioxydantes.
20 sept. 2024 · La patate douce, avec sa saveur légèrement sucrée et sa texture fondante, est un ingrédient aussi délicieux que polyvalent. Que ce soit en purée onctueuse, rôtie au four ou transformée en frites croustillantes, piochez dans meilleures idées de recettes.
30 sept. 2024 · Patate douce : plantation, culture et récolte. La saveur sucrée de ses tubercules, ses tiges volubiles et ses fleurs en trompette font le bonheur des jardiniers... du Midi ! Et oui, la patate douce, bien que de culture très facile, ne se cultive que sous les rayons chauds du soleil : voici comment.
11 oct. 2024 · Patate douce : le point sur ses atouts nutritionnels. La patate douce (cuite) n'est pas seulement un délice, elle a aussi bien des atouts sur le plan nutritionnel, selon la table Ciqual de l'Anses, dans 100 g de patate douce cuite, on trouve :. 62,8 kcal
See relevant content for potager-bio.fr. www.potager-bio.fr currently does not have any sponsors for you.
