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  1. La vitamine B12 est essentielle pour le sang et le système nerveux. Découvrez les signes d'un manque de vitamine B12, les facteurs de risque et les moyens de prévenir ou de compenser cette carence.

  2. La vitamine B12 est essentielle pour la formation des globules rouges et la fonction nerveuse. Une carence en vitamine B12 peut survenir chez les végétaliens ou en raison d’un trouble de l’absorption. Découvrez les causes, les symptômes et le traitement de cette carence.

    • Larry E. Johnson
    • Introduction
    • Identifier Une « Vraie » Carence en Vitamine B12
    • Physiologie de l’absorption de La Vitamine B12
    • Causes Digestives Des Carences en Vitamine B12
    • Explorations complémentaires en CAS de Carence en Vitamine B12
    • Traitement de La Carence en Vitamine B12
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    La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble qui provient exclusivement des aliments d’origine animale (1,2). La carence en vitamine B12 est fréquente. Elle augmente avec l’âge : < 3 % de 20 à 39 ans, 4 % entre 40 et 59 ans et 6 % au-delà aux USA (1). Si la maladie de Biermer en est une cause fréquente, il en existe d’autres qu’il faut savoir rech...

    La vitamine B12 est un cofacteur de l’enzyme méthionine synthase nécessaire à la conversion de l’homocystéine en méthionine, ce qui explique l’augmentation des concentrations sériques d’homocystéine en cas de carence en vitamine B12 (1-3). De même, la vitamine B12 est un cofacteur de la méthylmalonyl-CoA mutase qui convertit l’acide méthylmalonique...

    La vitamine B12 (cobalamine) est produite par les bactéries dans les organismes animaux (1-2). Elle est apportée par les protéines animales (viande, poisson, fruits de mer, œufs, produits laitiers). Les protéines alimentaires sont hydrolysées dans l’estomac sous l’effet de HCl et de la pepsine. La vitamine B12 libérée est ensuite liée dans l’estoma...

    Les principales causes de carence en vitamine B12 sont indiquées dans le tableau 2. Leurs fréquences respectives sont très imprécises en l’absence d’études épidémiologiques bien faites. Les carences en vitamine B12 sont plus fréquentes chez les sujets âgés de plus de 65 ans que chez les sujets plus jeunes. Le mécanisme est mal connu et très probabl...

    La plupart des causes de carences en vitamine B12 sont évidentes : médicaments, carences d’apport, chirurgie gastrique, résection iléale, maladie de Crohn iléale, pancréatite chronique… En l’absence de ces situations, la première étape est d’éliminer une « fausse » carence en vitamine B12 avant de substituer et de faire d’autres explorations. Les c...

    Il a été démontré que l’administration per os de vitamine B12 avait la même efficacité que par voie IM. Cependant, ceci n’a été réellement démontré que dans la maladie de Biermer. Un schéma parentéral proposé parmi d’autres est l’administration IM ou SC de 10 injections de 1000 mg de vitamine B12 (par exemple 1 injection tous les 2 jours) pour corr...

    Ce texte POST'U de la FMC-HGE présente les causes digestives de la carence en vitamine B12, un déficit qui peut avoir des conséquences graves sur l'organisme. Il explique comment identifier une vraie carence, comment doser la vitamine B12 et l'homocystéine, et comment suppléer la vitamine B12 selon les cas.

    • Des crampes musculaires. La vitamine B12 joue un rôle important dans la transmission des influx nerveux. En cas de carence, des crampes musculaires diurnes et nocturnes peuvent survenir.
    • Des pertes d’équilibre. La vitamine B12 permet une bonne coordination du corps et le maintien de l’équilibre. Si vous éprouvez des difficultés à vous mouvoir, cela peut être du à une carence en vitamine B12.
    • L'irritabilité. La vitamine B12 permet de maintenir un bon équilibre nerveux. Une carence importante en vitamine B12 peut entraîner une forte irritabilité et de la nervosité.
    • L'anémie. En cas de carence en vitamine B12, une anémie (baisse anormale du taux d'hémoglobine dans le sang) peut survenir. Les symptômes de l’anémie sont une fatigue importante, un sentiment de faiblesse, des essoufflements ou encore des vertiges.
  3. 18 oct. 2023 · La vitamine B12 est essentielle pour la production de globules rouges et le système nerveux. Découvrez les signes qui indiquent une carence en vitamine B12, les aliments qui en contiennent et les personnes à risque.

  4. La carence en vitamine B12 peut entraîner une anémie, une atteinte de la moelle épinière et du cerveau, et une neuropathie. Elle peut être due à une absorption insuffisante, à une alimentation végétarienne, à une diminution de l'utilisation ou à la prise de certains médicaments.

  5. Une carence en vitamine B12 n'est pas à prendre à la légère. Selon certains scientifiques, elle peut être à l'origine de complications. Un défaut de vitamine B12 peut provoquer une anémie...

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