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  1. Le thé aux perles, aussi appelé zenzou (chinois : 珍珠奶茶 ; pinyin : zhēnzhū nǎichá ; litt. « thé au lait aux perles »), boba (translittération de bubble en chinois), bubble tea ou thé aux bulles par calque de l'anglais [1], est une boisson originaire de Taïwan.

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  3. 28 sept. 2023 · Découvrez l'univers fascinant du Bubble Tea ! De ses origines exotiques à ses saveurs uniques et ses perles de tapioca gourmandes, plongez dans l'univers coloré de cette boisson tendance venue d'Asie.

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  5. 15 mai 2020 · Le bubble tea est une boisson taïwanaise à base de thé et de boules de tapioca. Découvrez son histoire, ses variétés et comment le préparer chez vous avec cette recette simple et savoureuse.

  6. Recette Bubble tea : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

  7. 8 juil. 2022 · Le bubble tea est une boisson sucrée, servie froide ou chaude. Elle est préparée avec du thé au lait dans lequel sont ajoutées des perles du Japon ou perles de tapioca. Noires, multicolores ou incolores, les perles du bubble tea ont une texture moelleuse et gélatineuse.

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