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Découvrez la délicieuse recette de l'incontournable cake au citron. Idéal pour le goûter, ce cake est facile à réaliser. Vous pourrez le conserver une bonne semaine à température ambiante emballé dans du papier aluminium ou du film alimentaire.
Ajouter le citron râpé, la farine, la levure et le beurre fondu. Y incorporer délicatement les blancs en neige. Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 30 à 40 min. Pendant ce temps, faire le sirop à feu doux avec les 20 morceaux de sucre et le jus des 2 citrons; imprégner le cake avec ce sirop.
20 mars 2024 · Une délicieuse recette de cake au citron à la fois ultra moelleux sans être trop compact. Il y a une étape secrète importante que m’a été révélée un chef pâtissier français et que je vais partager avec vous !
Découvrez la recette du cake au citron par Pierre Hermé. Un cake fondant et un goût de citron parfaitement dosé.
24 sept. 2023 · On révise ses classiques de la pâtisserie avec la recette du cake au citron. Nul besoin d’ingrédients introuvables ou de techniques particulières. Des œufs, du beurre, de la farine, du sucre et des citrons, c’est tout ce dont vous aurez besoin. « Très bonne recette, le cake est DÉ-LI-CIEUX ! », « Un régal merci !
1 mai 2024 · Découvrez mon irrésistible cake moelleux au citron, une recette simplissime qui marie à la perfection la fraîcheur acidulée du citron avec la douceur de la poudre d’amande. Pour la petite astuce du jour, laissez reposer votre cake quelques instants avant de le déguster.
18 avr. 2024 · Découvrez la recette facile du cake au citron expliquée pas à pas. Ce cake est un vrai délice qui peut se déguster à toutes heures de la journée. Moelleux et parfumé, ce cake est un de mes préférés et il fait l’unanimité chez tous ceux qui le goûte.
7 mars 2023 · Le cake au citron parfait est un petit régal ! Juste parfait comme son nom l’indique, bien citronné, moelleux, dense en texture et hyper fondant. Il se tranche facilement et reste moelleux plusieurs jours. Vous pouvez aussi le réaliser avec 1 orange bio a la place du citron.
Voici un cake au citron ultra moelleux et ultra citronné, car c'est comme ça qu'on les aime à la maison. Les secrets ? Un peu de crème ou de yaourt dans la pâte et un sirop de citron versé sur le gâteau à la sortie du four.
Cake au citron. 8 personnes. 30 min. 45 min. Difficulté. Prix. 69 notes. Sauvegarder. Une recette élaborée par la rédaction de. Ingrédients. 2 citrons non traités. 75 g de beurre. 200 g de...
