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Ipomea batatas, la patate 1 ou patate douce Écouter est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d' Amérique tropicale.
4 août 2023 · Découvrez comment cultiver, récolter, conserver et cuisiner la patate douce grâce à notre guide complet. Explorez ses nombreuses variétés aux saveurs et couleurs uniques. Expérimentez les meilleures associations de plantes pour maximiser votre récolte. Testez nos recettes de patates douces.
15 nov. 2019 · Avec ses tubercules dodus dont la chair sucrée se prête à de délicieuses préparations culinaires, la patate douce est en vogue dans les jardins d’aujourd’hui. Bonne nouvelle : cette plante est également ornementale et facile à cultiver !
Plein d'idées de délicieuses recettes de patate douce faciles à réaliser et testées par nos membres ! Réussir vos recettes de patate douce n'a jamais été aussi simple !
La patate douce est dotée de nombreux bienfaits. De l’eau, des fibres, de l’amidon et surtout une richesse remarquable en bêta-carotène.
19 janv. 2023 · La patate douce est l’un des féculents les moins caloriques. Une patate douce cuite apporte en moyenne 62,8 calories pour 100 g, contre 93,2 pour une pomme de terre. Valeurs nutritionnelles : que contient la patate douce crue ?
29 oct. 2018 · Régalez vous avec ces patates douces cuites au four et légèrement parfumées au thym et au piment. Super bon avec un poulet rôti par exemple.
