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9 nov. 2022 · Aujourd'hui, le Chef Philippe Conticini vous partage sa recette de mousse au chocolat, qui en fera fondre plus d’un ! Hyper mousseuse, simple à réaliser … un véritable délice ... Je télécharge ma recette.
Dégustez cette recette de mousse au chocolat de Philippe Conticini, avec sa recette de supra-sablé. Un vrai régal !
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- Desserts
22 août 2014 · La texture de la mousse au chocolat de Conticini est hyper légère et incroyablement onctueuse. Si vous êtes amateurs de chocolat noir cette recette est faite pour vous. Sinon vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait. Préparation pour 6 à 8 personnes. 4 personnes 15 minutes.
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- Francaise
- Chocolat
Je vous partage aujourd’hui ma recette de mousse au chocolat, qui en fera fondre plus d’un ! Hyper mousseuse, simple à réaliser … un véritable délice. ️ Retr...
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- Philippe Conticini
28 juin 2017 · La mousse au chocolat, une recette juste essentielle. Et lorsqu'elle vient du grand Philippe Conticini, cela devient une pure merveille.
Mousse au chocolat de Philippe Conticini. J'ai découvert une mousse au chocolat qui est tout à fait extraordinaire, légère, aérienne, nuageuse. Un très bon moyen d'utiliser des blancs d'oeufs, en plus! Si vous la réalisez, dites-moi ce que vous en pensez.
9 oct. 2022 · La meilleure mousse au chocolat que vous pourrez tester, c'est celle-ci et elle vient de Philippe Conticini ! Issue de son livre "Sensations", cette recette est un pur régal. Ultra...
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- i Cook Masterclass
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