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La ratatouille est un recette végétarienne, et même vegan, délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes (poivrons, aubergines, tomates, courgettes, oignons), la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Une super recette méditerranéenne.
Recette Ratatouille : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
8 nov. 2023 · Que vous soyez un amateur de cuisine française ou simplement curieux des saveurs authentiques de la Provence, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous vous guiderons étape par étape pour réaliser une ratatouille digne des grands chefs français.
9 août 2015 · Vous vous demandiez comment faire une ratatouille ? Ne cherchez plus, voici une recette Provençale traditionnelle facile et délicieuse qui régalera vos convives.
4 sept. 2023 · Vous aimez la ratatouille ? Alors c’est le moment de tester la recette de la meilleure ratatouille maison, celle qui a toujours du succès, celle qui ne baigne pas dans l’eau mais dont les légumes coupés en petits morceaux sont délicieusement confits dans une sauce aux tomates fraiches.
Des légumes gorgés de soleil, une huile d’olive fruitée et quelques herbes aromatiques de caractère : il n’en faut pas plus pour exceller dans l’art de la ratatouille ! Dégusté chaud en guise de garniture ou froid sur une tartine de pain grillé, ce ragoût végétarien emblématique de la Méditerranée est un vrai touche-à-tout.
5 sept. 2020 · Plat emblématique de la cuisine méditerranéenne, la ratatouille est un must do de l'été. Découvrez la recette traditionnelle (avec cuisson des légumes séparée)
Recette Ratatouille facile, rapide et pas chère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
4 sept. 2023 · Une bonne recette chaude avec des légumes de votre jardin ça vous intéresse? Essayez cette délicieuse ratatouille qui est très facile à faire!
Facile avec cette ratatouille que mon fiston adore ! Lavez l'aubergine. Coupez-la en rondelles sans la peler. Faites-la revenir dans un peu d'huile d'olive environ 5 minutes. Pendant ce temps, préparez de la même façon les deux courgettes (les laver, les couper en rondelles sans les peler).
