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Découvrez cette délicieuse recette de quatre-quarts breton traditionnel pur beurre ! Il tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale. Ce gâteau de grand-mère est simple, moelleux et petits et grands l'adorent.
- Quatre Quarts
- 1 min
- 400
Apprenez à réaliser un quatre-quarts moelleux et parfumé avec des œufs, du beurre, du sucre, de la farine et du sel. Suivez les étapes de préparation et de cuisson, et choisissez votre parfum préféré : vanille ou citron.
Trouvez des idées de gâteaux à base de quatre quarts, un dessert traditionnel anglais à base de quatre ingrédients égaux. Découvrez des variantes au chocolat, aux fruits, au miel, au citron et plus encore.
3 juin 2011 · Apprenez à faire le quatre-quarts breton, un gâteau traditionnel à base de quatre ingrédients en quantités égales. Découvrez les astuces du chef pour le personnaliser et le déguster avec différentes garnitures.
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Apprenez à réaliser un quatre-quarts, un gâteau classique et rustique à base de farine, beurre, sucre et œufs. Découvrez des astuces pour le parfumer, le rendre plus moelleux ou marbré, et des variantes à la page suivante.
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13 oct. 2014 · Une recette de quatre-quarts moelleux et facile à faire avec les poids des œufs. Suivez les étapes de Pierre Hermé pour un cake savoureux et parfumé au rhum.
18 janv. 2022 · Apprenez à faire un vrai quatre-quarts breton avec ou sans levure, avec du beurre demi-sel, du sucre de fleur de coco et des oeufs. Découvrez les astuces pour réussir ce dessert moelleux et croustillant.
