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  1. 25 janv. 2024 · La patate douce est un tubercule riche en potassium, caroténoïdes et fibres. Elle a un indice glycémique modéré et une charge glycémique plus basse que la pomme de terre.

    • 140 calories
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    • 28 g11 g17 g
    • 4 g
  2. Découvrez la valeur énergétique, les nutriments, les vitamines et les minéraux de la patate douce, un aliment de la catégorie pommes de terre et frites. Comparez la patate douce à d'autres aliments et consultez la méthodologie de la source des données.

    • 1 min
  3. La patate douce est un aliment faible en calories et riche en nutriments essentiels. Découvrez sa valeur énergétique, ses bienfaits pour la santé et des recettes savoureuses.

  4. www.infocalories.fr › calories-patate-douceCALORIES Patate douce

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    • La Patate Douce Pour Le Régime
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    La patate douce est une plante, principalement cultivée dans les zones tropicales, pour ses tubercules comestibles, à la forme allongée et parfois biscornue. Selon les variétés, la peau de la patate douce peut varier du brun-violet au jaune-ocre et la chair se décline du blanc au orange en passant par le jaune. En bouche, la patate douce se rapproc...

    Les origines de la patate douce restent encore floues car aucun spécimen sauvage n’a été retrouvé. Ainsi, certains pensent qu’elle serait originaire du sous-continent indien. D’autres, au contraire, pensent qu’elle prendrait ses racines en Amérique du sud. D’ailleurs, des fouilles archéologiques, menées au Pérou, semblent confirmer l’origine sud-am...

    Comme dit précédemment, la patate douce peut prendre différentes couleurs, autant au niveau de la peau que de la chair. Celles dont la chair est blanche ou jaune pâle sont réputées pour être un peu moins sucrées que les patates douces à chair orangée. Mais, d’un point de vue santé, mieux vaut préférer les patates douces à la chair orange car elles ...

    La patate douce est un aliment qui peut parfaitement rentrer dans une alimentation de régime. Car, en plus d’être assez peu calorique, elle a l’avantage d’avoir un index glycémique moyen. Ce qui n’est pas le cas de la pomme de terre. La patate douce limite donc l’augmentation du taux de sucre dans le sang ainsi que la production d’insuline, respons...

    Découvrez le nombre de calories dans 100 g de patate douce, ainsi que son histoire, ses bienfaits et ses variétés. La patate douce est une plante tropicale, sucrée et riche en amidon, qui peut être consommée en régime.

  5. La patate douce est un tubercule riche en glucides, en potassium et en cuivre, avec 62 calories par 100g. Découvrez ses caractéristiques physiques, organoleptiques et ses propriétés antioxydantes et anti-diabétiques.

  6. 20 nov. 2019 · La patate douce est un féculent riche en béta-carotène, vitamine C, antioxydants et fibres. Elle a environ 63 calories par 100 g quand elle est cuite, et 80 calories par 100 g en purée. Découvrez comment la cuisiner et ses vertus santé.

  7. La patate douce est un féculent peu calorique et riche en vitamines et minéraux. Découvrez son histoire, ses valeurs nutritionnelles et ses différences avec la pomme de terre.

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