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15 déc. 2015 · Le vrai piège au niveau de la santé qui concerne les deux boissons est l’ajout du sucre. Pour le thé, essayez de le remplacer par des fruits frais ou en jus, de la menthe ou du gingembre. Pour le café, il n’existe pas vraiment de solution, à part celle de s’habituer au goût du café noir.
- Elena Bizzotto
5 avr. 2024 · Et ce n'est pas que sa teneur moindre en caféine qui rend le thé plus apte à la détente. Celui-ci contient un acide aminé nommé L-théanine qui contribue à réduire les niveaux de cortisol,...
Le café et le thé noir sont des boissons populaires, mais ils ont des différences en termes de caféine, d'antioxydants et de caffeïne. Découvre les avantages et les inconvénients de chaque boisson pour la santé, le sport et la prévention du cancer.
- Les Bienfaits Longue Durée
- Face Aux Cancers
- Les Choix judicieux
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Le thé : moins de maladies cardiaques Une étude parue en janvier 2020 dans le European Journal of Préventive Cardiology et menée sur plus de 100 000 Chinois pendant 7,3 ans a montré que boire du thé au moins trois fois par semaine de façon durable réduit les risques de développer une maladie cardiaque ou de faire un AVC (accident vasculaire cérébra...
Le thé : des propriétés anti-tumorales Le thé vert, riche en antioxydants, a montré des propriétés anti-cancer in vitro et chez l’animal, mais de façon moins évidente chez l’Homme. Une catéchine intervient en protégeant l’ADN et en limitant l’angiogenèse (la formation de vaisseaux sanguins impliqués dans les tumeurs). Une diminution de risque de ca...
Le thé : la bonne préparation Il existe une grande variété de thé : le vert contient davantage de catéchines que le blanc (un thé vert cueilli très tôt et qui n’a pas encore développé tous ses bioactifs) et que le noir (dont la fermentation oxyde les polyphénols et qui perd donc ses propriétés antioxydantes). Plus le thé infuse, moins il est excita...
Le thé vert et le café ont chacun des vertus pour la santé, mais aussi des inconvénients. Découvrez les études, les conseils et les choix judicieux pour boire ces deux boissons.
31 déc. 2022 · Le thé semble un meilleur allié que le café en ce qui concerne la concentration intellectuelle : les deux contiennent suffisamment de caféine pour favoriser les performances, mais le thé n’en contient pas suffisamment pour perturber le sommeil, contrairement au café.
Thé ou Café est un magazine animé par Catherine Ceylac qui reçoit chaque samedi matin un invité pour le faire connaître. Retrouvez les épisodes en replay, les vidéos et les articles sur le site de France 2.
Découvrez les propriétés stimulantes, antioxydantes et apaisantes du thé et du café, ainsi que les différences de dosage et d'action de la caféine. Apprenez aussi comment choisir et préparer vos boissons pour mieux les profiter.
