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L’histoire débute en 1978, lorsque Paul et Mania, mes parents, se lancent dans l’aventure du café. Mania et Paul Dequidt, les débuts de l’aventure café dans les années 80 Dans un garage à Lille, ils vont créer le café Soleil Matinal. À Paul, le choix des crus de café et la torréfaction. À Mania, le remplissage des sachets de café et le courrier.
Mes 70 ans, presque toute une vie dévouée au café. Déjà 70 ans… et toujours aventurier du café. Que de risques et d’aventures ! De 1982 à 2014… 65 expéditions café, à la rencontre de peuples rares et toujours à la recherche des meilleurs arabicas. Solidaire des peuples du café, j’aide les orphelins d’Éthiopie depuis 26 ans.
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