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17 mai 2024 · Les recettes du blog Une aiguille dans l' potage : Tagine de seiche, Soupe ramen au porc et coriandre, Cuisse de dinde au cidre et navets...
17 nov. 2014 · Le Torikatsu est un poulet pané , « tori » signifiant poulet en japonais . La viande est marinée avant d’être panée puis cuite dans un peu d’huile. Le panko est une chapelure japonaise plus légère et moins grasse que la chapelure que l’on peut trouver traditionnellement chez nous. Elle est très croustillante, et sa texture se ...
La chaudrée de palourdes (clam chowder en anglais) est une soupe traditionnelle de la région nord-est des États-Unis (Nouvelle-Angleterre) et du Canada. Elle est à base de palourdes, de pommes de terre, de lait, de crème et d'aromates divers. Par Lou 6 novembre 2023. Légumes , Poissons et crustacés , Soupes et veloutés.
29 juil. 2015 · Dans un bol pâtissier, commencez par fouetter ensemble le beurre et le sucre. Ajoutez ensuite le jus du citron ainsi que les zestes finement râpés. Versez l’oeuf et mélangez. Ajoutez le mélange farine-levure. Mélangez de façon à obtenir une pâte homogène. Posez la pâte obtenue dans un bol et couvrez-le de film alimentaire.
11 janv. 2014 · Cette semaine, ayant la flemme de sortir faire des courses avec le déluge au dehors, je me suis rabattue sur les ingrédients du frigo et du placard pour réaliser cette tarte au thon.Habituellement, je réalise une pâte brisée pour la base , mais cette fois, j’ai utilisé une pâte feuilletée toute prête et un mélange de poivrons surgelés. Pour la pâte : ( pour une tarte de 30 cm ...
24 janv. 2023 · Cet entremets mangue-coco est plein de fraîcheur, peu sucré, tout en douceur et légèreté, avec une note acidulée apportée par la mangue.
Une aiguille dans L'potage. 1 710 J’aime · 4 en parlent. Je partage avec vous mes coups de coeur culinaires ..et autres !
