Résultats de recherche
- Les fruits et légumes fibreux. En cas de maladie de Crohn, il faut privilégier un régime sans résidu, c’est-à-dire en supprimant les aliments riches en fibres.
- Les légumineuses. La consommation de légumineuses accroît l'inconfort de la digestion. On compte parmi les légumineuses les plus consommées les haricots, le soja, les lentilles et les pois chiches.
- Le lait. Le lait doit être évité car il contient du lactose, or le lactose est souvent facteur d’intolérance et cause des diarrhées. En revanche, les produits laitiers dérivés, comme les yaourts et les fromages peuvent être consommés sans problème pour apporter le calcium nécessaire à l’organisme.
- Les matières grasses. Lors d’une maladie de Crohn, les matières grasses sont digérées difficilement, c’est pourquoi il faut les limiter. L'huile de coco et le beurre de cacao sont des matières grasses ayant favorisé une diminution de l'inflammation intestinale chez les souris malades dans le cadre d’une étude, elles peuvent donc remplacer avantageusement le beurre et certaines huiles.
Oméga-3. Aliments interdits en cas de maladie de Crohn. Dans le cadre du régime alimentaire spécial maladie de Crohn certains aliments sont interdits, ou du moins fortement...
- Diététicienne Nutritionniste
6 mars 2024 · La maladie de Crohn est une inflammation chronique de l'intestin qui nécessite une alimentation adaptée. Découvrez les principes, les aliments interdits et les aliments à privilégier pour réduire les symptômes et améliorer l'absorption.
18 déc. 2019 · La maladie de Crohn est une inflammation chronique de l’intestin qui peut être contrôlée par une alimentation adaptée. Découvrez les principes, les régimes et les aliments à privilégier ou à éviter selon les phases de la maladie.
14 août 2023 · Comme le rappelle d’emblée la spécialiste, aucun aliment ne provoque, déclenche ou guérit une poussée inflammatoire.
- Esther Buitekant
- 4 min
Quand on souffre de la maladie de Crohn, il est souvent recommandé de modifier son alimentation. Quels aliments sont à privilégier et quels aliments sont interdits ? Qu'est-ce que le régime alimentaire sans résidus qui est souvent conseillé ? Réponses.
Dans la maladie de Crohn, il n’y a pas d’aliments interdits. L’alimentation n’est pas à l’origine de l’inflammation de l’intestin. Elle n’aggrave pas non plus la pathologie. En revanche, certains aliments peuvent amplifier les symptômes en période de poussées.
