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Le jujube (nom masculin), datte rouge, datte chinoise [1] ou chichourle [2] (du grec ancien : ζίζυφον / zízuphon ; appelé en chinois : 枣子 ; pinyin : zǎozi ; en berbère : azair, aizair ; en arabe : anneb, zefzouf, zefizef ; en malgache : mokonazy) est un petit fruit produit par le jujubier commun (Ziziphus jujuba, ou ...
Le Jujube : présentation du fruit, bienfaits sur la santé. Jujube. Le jujube, ou datte rouge chinoise, est le fruit issu du jujubier cultivé en Chine depuis des milliers d’années. Comme le...
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28 févr. 2023 · Le jujube est le fruit du jujubier, un arbre originaire de Chine. Il se consomme frais ou séché, et se distingue par sa saveur de pomme ou de datte. Découvrez ses bienfaits, sa saison, sa conservation et ses recettes.
La jujube ou datte chinoise est un fruit exotique riche en vitamines et minéraux, utilisé en Asie et en Arabie. Découvrez ses propriétés, sa saison, sa conservation, sa cuisson et ses variétés.
20 sept. 2020 · Le jujube est un fruit originaire d'Asie du Sud, riche en fibres, vitamine C et potassium. Il a des vertus antioxydantes, apaisantes et digestives, et peut être consommé cru ou séché.
3 mars 2021 · Le jujube est un fruit originaire d'Asie, qui ressemble à une datte, et qui a de nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez comment le consommer, le cultiver et le préparer en confiture ou en bonbon.
Le jujube est un fruit très énergétique en raison de sa teneur élevée en glucides solubles. Il est riche en oligo-éléments tels que le magnésium, le potassium, le calcium, ainsi qu’en vitamines – dont la vitamine C.
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