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La pomme de terre ou patate (dans le registre informel ou bien en français canadien, suisse ou belge) est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées.
Aujourd'hui, la pomme de terre est, après le blé, le riz et le maïs, la culture la plus importante sur la planète. La création du Centre international de la pomme de terre au Pérou, dans les ...
19 mai 2010 · Plus de 100 variétés sont produites en France, chaque année, sur différents terroirs. Le mode de culture permet de distinguer deux catégories : Les pommes de terre précoces, ou primeurs, cultivées en France dans les régions à hiver doux, notamment les côtes de Bretagne et d'Aquitaine ou le littoral méditerranéen.
Le meilleur de la pomme de terre : 50 recettes qui donnent la patate. 1 / 54. Partager Partager sur Facebook; Partager sur X; Partager sur Pinterest; Tous les diaporamas. Tous les diaporamas. Le meilleur de la pomme de terre : 50 recettes qui donnent la patate. Partager Partager sur Facebook; Partager sur X ; Partager sur Pinterest; Mille-feuilles de poisson et de pommes de terre Mille ...
Le mot patate (du taïno batata) désigne : la pomme de terre (Solanum tuberosum) ; la patate douce, (ipomea batatas) une plante grimpante des régions chaudes, de la famille des Convolvulacées, cultivée pour ses tubercules comestibles ;
12 oct. 2023 · La pomme de terre, ou patate pour les intimes, est polyvalente et peut accompagner à peu près n’importe quoi. Voici 16 recettes réconfortantes et passe-partout qui sauront vous inspirer pour ...
16 janv. 2023 · Les bienfaits des pommes de terre pour la santé. 3 minutes. Cuites au four, les pommes de terre aident à conserver des intestins en bonne santé, à améliorer les fonctions cérébrales, et nous apportent de la vitamine B6, idéale pour réduire le stress.
De la purée aux patates frites, inspirez-vous de nos 35 idées pour cuisiner la patate en accompagnement!
La pomme de terre, également appelée patate, est une plante dont nous consommons le tubercule. Originaire de la cordillère des Andes au Pérou, la pomme de terre est aujourd'hui cultivée aux quatre coins de la planète.
Recette Patates rôties au four à l'huile d'olive : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
