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Aspic aux oeufs et au jambon. Recettes de cuisine maison et astuces anti-gaspi. Animation d'ateliers culinaires anti-gaspi.
C’est ici que tu trouveras les plats de viande. Des plats rapide, d’autres moins. des viandes sautées, des viandes frites, des viande mijotées. Il y a des plats pour toutes les occasions et de toute inspiration : française, italienne, asiatique, orientale…Tu pourras choisir entre les grands classique à ma sauce, c’est à dire très ...
remettez un peu d'huile d'olive et chauffez fort. ajoutez les anneaux d'encornet et faites les sauter une minute ou deux. S'ils rendent trop d'eau, égouttez les puis remettez les dans la poêle. remettez également la viande et les légumes, mélangez. ajoutez un sachet d'épices à paella puis le riz et remuez.
Parce que l’apéro c’est quand même le meilleur moment de la journée, tu trouveras ici de quoi te régaler avec quelques recettes simples et efficaces pour des soirées entre copains ou des recettes un peu plus sophistiquées pour tes dîners de fêtes.
L’agneau est la viande préférée de mon mari et son coeur balance clairement entre des côtelettes justes saisies dans une poêle chaude et cette épaule confite. Disons le clairement, cette recette c’est un baume sur l’âme, un doudou, du réconfort et de la gourmandise.
Voici une sélection d'entrées très variées où tu trouveras forcément ce qui te convient. Des salades, des soupes, de la charcuterie, des beignets, des mousses, etc...La plupart de ces entrées peuvent d'ailleurs être des plats principaux en augmentant un peu les quantités.
Parce qu'il est important de ne pas jeter, tu trouveras ici toute sorte de recettes anti-gaspi. Fanes, épluchures et carcasses valsent dans ma cuisine. Tu trouveras également des recettes utilisant les restes de tes plats.
