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La nouvelle adresse du restaurant engagé du Chef Thierry Marx où sont servis, entre autres, les incontournables de ses plats signatures.
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La nouvelle adresse du restaurant engagé du Chef Thierry Marx où sont servis, entre autres, les incontournables de ses plats signatures. Service déjeuner de 12h00 à 13h30. Menu dégustation en 4 temps.
Thierry Marx a décidé de nous offrir chez Onor, une expérience gastronomique de haut-niveau. Avec son bras droit Ricardo Silva, Chef Exécutif des cuisines d'Onor, qui l'a accompagné de...
- 258 Rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8, 75008
- Journaliste
On déguste une fine cuisine moderne concoctée avec le chef associé Ricardo Silva : précision formelle, clins d'œil à l'Asie et saveurs délicates émaillent un repas ponctué de classiques marxiens comme le risotto de soja ou la raviole de homard en bras croisés.
- 258 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris, 75008, Île-de-France
- No
- 01 85 61 60 60
- Cuisine Moderne
Le chef de notre restaurant au cœur de Paris, Thierry Marx, est un chef emblématique de la gastronomie française et ce, non seulement pour ses créations culinaires, mais aussi pour son itinéraire hors du commun.
26 févr. 2023 · Reconnu pour sa cuisine avant-gardiste, Thierry Marx offre à Onor une expérience gastronomique de haut niveau. Avec son bras droit Ricardo Silva, chef de cuisine, il propose sa vision de la...
Thierry Marx, né le 19 septembre 1959 à Paris, est un homme d'affaires et chef cuisinier français. Sa cuisine s'inspire notamment de la gastronomie moléculaire . Ancien parachutiste au Liban 1, 2, il exerce plusieurs métiers avant de se tourner vers la restauration.
