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  1. 16 juin 2023 · La mention « fait maison » permet de valoriser les plats cuisinés sur place à partir de produits bruts ou traditionnels. Découvrez les critères, les activités et les modalités d'utilisation de cette mention réglementée par la loi.

  2. Le Label Fait Maison distingue, sur une base volontaire, les restaurants dont les mets sont préparés intégralement ou en majeure partie dans leurs propres cuisines, sans recourir aux plats et produits précuisinés.

  3. 11 juil. 2023 · La mention fait maison signale les plats cuisinés ou transformés par le restaurateur, sur place, à partir de produits frais crus. On vous explique comment utiliser ce logo. Tout déplier. Quels...

  4. 15 juil. 2014 · Le décret relatif au « fait maison » dans les établissements de restauration français entre en vigueur mardi. Principes et limites de cette mention.

  5. 23 oct. 2023 · Le gouvernement veut renforcer le label «fait maison» pour mieux protéger les consommateurs et préserver la gastronomie nationale. Découvrez les critères actuels et les enjeux de ce dispositif qui devrait devenir obligatoire dans les prochaines années.

  6. Le label fait maison est un logo qui informe les consommateurs sur l'origine des produits alimentaires préparés sur place dans un restaurant. Découvrez les conditions, les avantages et les règles d'utilisation de ce label sur le blog de Robot-Resto.fr.

  7. 8 janv. 2024 · Le Label Fait Maison distingue, sur une base volontaire, les restaurants dont les mets sont préparés intégralement ou en majeure partie dans leurs propres cuisines, sans recourir aux plats et produits précuisinés.

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