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21 sept. 2023 · Avec ses jolies tranches de saumon fumé ou ses généreux morceaux de saumon frais, sa crème fraîche et ses herbes aromatiques, il s’agit d’une pizza idéale à manger en été pour son côté plus léger. Sans compter que la pizza au saumon n’a pas de règles concernant les ingrédients à mettre dessus.
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- Italienne
- Plat Principal
Recette Pizza au saumon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Réalisez votre pâte à pizza. Une fois le temps de repos écoulé, fariner votre plan de travail. Faire une pizza assez épaisse (donne une consistance de pâte à pain, j'adore personnellement). Étaler la crème fraîche. Mettre le saumon fumé. Mettre l'huile d'olive sur le saumon.
- Pizza Sauce Blanche
- 1 min
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Recette Pizza au saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La pizza au saumon crème fraîche est une alternative gourmande, pour ceux qui aiment le poisson, à la traditionnelle pizza à la tomate et au fromage. Cette recette, facile et rapide à réaliser, ravira les amateurs de mets italiens et les fans de saumon en quête de nouvelles saveurs.
- Plat Principal
- 3 min
Préparation de la recette : pizza au saumon fumé. Préchauffez le four à 240°C. Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson et étalez la crème épaisse. Répartissez l'aneth sur la pizza. Parsemez la mozzarella râpée sur la crème. Coupez le poisson en lamelles et dispersez-les sur la mozzarella.
26 juin 2021 · La recette de pizza saumon fumé présentée ici est faite pour réaliser 2 pizzas (de 28 cm de diamètre). Avec une pâte fine, chaque pizza est individuelle à la maison. On est gourmands !