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Marguerite, ingrédients en pâtisserie. Marguerite fabrique une gamme d'ingrédients de pâtisserie qui permet de réaliser des recettes créatives et originales. Ces garnitures sont faciles à utliser en pâtisserie: nappages, glaçages, fondants, des fourrages...
Elle sélectionne des ingrédients d'une qualité irréprochable qui en font sa renommée et subliment les créations des pâtissiers. La marque offre un assortiment complet d'ingrédients pour les professionnels : pâte d'amande, pralin, fondant, glaçage, crème pâtissière et fruits secs.
28 sept. 2019 · Le gâteau marguerite ou torta margherita est un classique de la pâtisserie italienne à base de farine, fécule de maïs, œufs, sucre, beurre ; aromatisé au citron ou à la vanille.
Tous les produits Marguerite sont sur La Boutique du Pâtissier - Produits pâtisserie et ingrédients pâtisserie pour les particuliers.
15 août 2019 · Fondée en 1919, Marguerite fournit des ingrédients aux professionnels de la pâtisserie. Incorporée depuis 1998 au groupe américain CSM Bakery Solutions, c’est aujourd’hui l’une des ...
31 janv. 2022 · marguerite, croquant, pâtisserie, ingrédients. Pour débuter l'année 2022 en beauté, Marguerite, propriété de CSM Ingredients, a choisi de faire une fleur aux artisans boulangers-pâtissiers en leur proposant une nouvelle référence au sein de sa gamme de croquants.
Recette Marguerites (petits biscuits) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.