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Poulet au curry vert thaï au lait de coco. Une fois que vous avez la pâte, c’est facile ! On va faire cuire le poulet et les légumes dans une sauce qu’on aura faite avec cette pâte de curry vert ! On laisse mijoter et on sert avec un peu de riz !
Recette Poulet au curry vert et lait de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
5 déc. 2016 · Etapes de la recette. Préparez les légumes et le poulet : coupez-les en morceaux. Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile, avec la pâte de curry vert et le sucre, faites fondre à feu moyen. Ajoutez le poulet coupé en cubes et 2 c. à soupe de lait de coco.
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- Plats, Plats Exotiques, Poulet
12 janv. 2019 · Voici une recette facile et authentique de poulet au curry vert thaïlandais, l’un des plats cultes de la cuisine thaïlandaise.
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- Thaï : Tout le Pays
- Plat Principal
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Poulet au curry vert. 4.8/5. 28 commentaires. 1/4. 1h30. . très facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. gingembre frais (environ 50 g) 2 courgettes. 6 escalopes de poulet. 1 boîte de pousse de bambou. 1 boîte de lait de coco. 2 cuillères à café de pâte de curry vert (épicé)
Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco. Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands.
Cuisson 30 mn. Temps total 1 h 15 mn. J'ai un gros faible pour la cuisine thaï que je trouve riche, variée et pleine de saveurs. Voici une recette simple et rapide de curry vert. N'hésitez pas à varier les plaisirs en remplaçant le poulet par du boeuf, des crevettes ou encore plus de légumes !
