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Dans chaque ville du road trip, nous avons cuisiné et dégusté ce fromage à chaud comme à froid. À la carte : recettes estivales et locales préparées par un influenceur accompagné de nos moines. Testez les recettes et donnez-nous votre avis sur les réseaux sociaux !
- Nos recettes
Fougasse aux poivrons rôtis, oignons, tomates cerises et...
- Nos fromages
Consommer 3 produits laitiers par jour (lait, yaourt,...
- Nos recettes
25 juin 2021 · Depuis plus de 50 ans, le "Chaussée au moines" s'est progressivement installé à la table des Français. Le fromage est né en 1969 dans la laiterie mayennaise de Craon, alors...
Notre recette inimitable, un secret bien gardé. C’est à deux pas de l’ancien monastère de St Clément que nos fromagers élaborent, depuis 1960 et selon un savoir faire secrètement préservé, le Chaussée aux Moines.
15 juil. 2019 · Chaussée aux Moines, est une recette résultant du savoir-faire mayennais depuis 50 ans, élaborée à partir de lait collecté localement. Elle est aujourd’hui conservée secrètement par les fromagers Chaussée aux Moines, donnant au fromage sa croûte fine et dorée, son moelleux, sa douceur et ses saveurs, et régalant plus de ...
Amis gourmands, priez pour que ce fromage nous régale encore pendant au moins 50 années supplémentaires ! Chacun de nous connait sa texture savoureuse, issue d’un savoir-faire monastique gardé secret. Cet été, nos chers moines prendront pourtant la route pour un Road Trip délirant qui mêlera musique et marché artisanal en Mayenne ...
Chaussée aux Moines est une marque commerciale propriété du groupe d'industrie laitière Lactalis désignant un fromage industriel français à pâte pressée non cuite de lait pasteurisé de vache.
Composez vos repas pour de grandes occasions, avec notre assortiment de recettes uniques. Nous vous offrons un grand choix de produits adaptés à vos envies et à votre budget.
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