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Pâte à pizza prête en 5 minutes. Portions: Donne assez de pâte pour 2 pizzas moyennes; Temps: 5 minutes de préparation + 10 à 12 minutes de cuisson (sur une pierre à pizza) Imprimer
- Ingrédients
- Préparation
- Pour La Garniture…
• 1 verre d’eau tiède (25 cl environ) • 1 sachet de levure sèche • 1,5 cuillères à soupe de sucre • 1 verre de farine (à réajuster si la pâte est trop humide) • 2 cuillères à café d’huile • 0,5 cuillère à café de sel
Commencer par préchauffer le four à 200°C.Munissez-vous d’un grand saladier. Versez-y de l’eau préalablement tiédie, de la levure et du sucre. Mettez de côté pendant environ 5 minutes, puis mélangez pour avoir un mélange homogène. Vous dev...Ajouter ensuite la farine, au fur et à mesure, puis l’huile et le sel jusqu’à obtenir une pâte.Pour deux pizzas, séparez cette pâte en deux. Pour 4 mini-pizzas, scindez-là en 4.Misez sur des ingrédients rapides à cuisiner ! Le fromage, le jambon et d’autres aliments comme les olives, les aromates… Bien évidemment, vous pouvez ajouter des légumes de saison comme le potiron, le potimarron… Mais vous devrez les faire cuire en amont ! Il faudra prévoir davantage de temps en cuisine !
- Cynthia Lambert
Réputée pour sa texture moelleuse et sa fine croûte croustillante, cette pâte est la base idéale pour créer des pizzas savoureuses et originales. Que vous soyez un pizzaiolo en herbe ou un amateur de cuisine italienne, cette recette vous guidera étape par étape pour préparer une pâte parfaite. Pizza napolitaine.
- Plat Principal
- Italienne
7 juil. 2018 · Comment faire de la pâte à pizza sans levure de boulanger ? Une soudaine envie de pizza mais pas de levure de boulanger ? Ni de temps pour laisser la pâte se reposer ?
27 mai 2020 · Ingrédients : - 300 grammes de farine T45 ou Manitoba. - 180 grammes d'eau. - 6 grammes de sel. - 5 grammes de levure sèche ou 14 grammes de levure fraiche de boulanger. - 3 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge. Ustensiles : Robot. Planche. 1- Déposer la farine puis le sel dans le bol de votre robot. Mélanger avec le crochet.
28 févr. 2020 · Une pâte à pizza facile et surtout rapide (10 minutes maxi) et sans temps de repos donc si vous avez une envie soudaine de pizza un soir ou même à midi rien ne vous empêche de vous faire plaisir !
La recette de la pâte à pizza maison, pour faire vos propres pizzas avec une pâte fine ou épaisse selon vos goûts !
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