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Apprenez à faire votre pizza maison avec de la farine, de la levure, du bicarbonate, de la sauce tomate, du fromage, de la viande et des olives. Suivez les étapes de préparation, de pétrissage, de repos et de cuisson pour obtenir une pizza moelleuse ou croustillante selon vos goûts.
24 mars 2020 · Faites revenir l'oignon et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive, ajoutez le coulis de tomate, les herbes de Provence (thym, romarin, ou origan) et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux. Répartissez un peu de sauce tomate sur la pâte à pizza.
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- Pizza, Pâtes, Riz, Plats, Recettes Italiennes
Découvrez comment préparer une pizza maison avec votre pâte à pizza préférée ou commandée chez le boulanger. Choisissez parmi 112 recettes de pizzas variées : napolitaine, calzone, sauce blanche, saumon, chèvre, etc.
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- Italienne
- Pizza Sauce Tomate
Pâte à pizza maison. © JA. Temps de préparation 45 min. Temps de repos 1 nuit + 2h. Nombre de couverts 2 pizze. Imprimer la recette. Partagez. Ingrédients. 500 g de farine italienne T00 ou de farine de gruau T45.
- Plat Principal
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Apprenez à faire votre propre pâte à pizza avec de la farine, de la levure, du sel et de l'eau. Découvrez des idées de garnitures variées et savoureuses pour vos pizzas maison.
La recette d'une vraie pizza, italienne, napolitaine et faite maison ? Une bonne pâte comme à la pizzeria ? La voilà ! Une pâte à pizza épaisse sur les bords mais fine au milieu, bien moelleuse, aérée, et facile à faire. Avec le secret pour réussir la cuisson.
