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Découvrez des recettes de cuisine maison, faciles et écologiques, ainsi que des astuces pour réduire le gaspillage alimentaire. Suivez les ateliers culinaires animés par Nat, une passionnée de cuisine et de zéro déchet.
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Je m’appelle Natacha et je vous accueille dans ma cuisine...
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Parce que l’apéro c’est quand même le meilleur moment de la...
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Une sélection de recettes à base de pâtes ou de riz....
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Découvrez des plats de viande pour toutes les occasions et de toute inspiration : française, italienne, asiatique, orientale... Des recettes simples, rapides ou plus longues, avec des viandes sautées, frites, mijotées, des tajines, des woks, de la charcuterie et des abats.
remettez un peu d'huile d'olive et chauffez fort. ajoutez les anneaux d'encornet et faites les sauter une minute ou deux. S'ils rendent trop d'eau, égouttez les puis remettez les dans la poêle. remettez également la viande et les légumes, mélangez. ajoutez un sachet d'épices à paella puis le riz et remuez.
Parce que l’apéro c’est quand même le meilleur moment de la journée, tu trouveras ici de quoi te régaler avec quelques recettes simples et efficaces pour des soirées entre copains ou des recettes un peu plus sophistiquées pour tes dîners de fêtes.
L’agneau est la viande préférée de mon mari et son coeur balance clairement entre des côtelettes justes saisies dans une poêle chaude et cette épaule confite. Disons le clairement, cette recette c’est un baume sur l’âme, un doudou, du réconfort et de la gourmandise.
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- Française
- Plat Principal
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Découvrez des recettes d'entrées originales et savoureuses, adaptées à tous les goûts et à toutes les occasions. Des salades, des soupes, de la charcuterie, des beignets, des mousses, etc...
Parce qu'il est important de ne pas jeter, tu trouveras ici toute sorte de recettes anti-gaspi. Fanes, épluchures et carcasses valsent dans ma cuisine. Tu trouveras également des recettes utilisant les restes de tes plats.
