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19 janv. 2013 · Pour réaliser cette recette de donuts, commencer par préparer tous les ingrédients pour la préparation du levain. Disposer la farine en fontaine dans la cuve du batteur, avec la levure émiettée en son centre. Ajouter 90 g d'eau tiède. Mélanger au fouet à main, afin de dissoudre la levure dans l'eau tiède.