Résultats de recherche
Découvrez la recette du lapin à la moutarde, un grand classique de la cuisine française. Idéalement accompagné de pâtes fraîches, ce plat gourmand est riche en goût et facile à préparer.
Dans un bol, mélangez la crème, du persil haché et une cuillère à soupe de moutarde. Profitez du temps restant pour vous préparer un kir avec le reste du vin blanc. En fin de cuisson, placez les morceaux de lapin sur un plat de service et saupoudrez de persil.
12 déc. 2023 · Recette du lapin à la moutarde. Pour 4 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 50 mn. Ingrédients: 1 lapin découpé. 5 cuillères à soupe bien pleines de moutarde. 5 à 6 échalotes. Persil haché. 1 verre de vin blanc. 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Sel et poivre. Explications: Enlevez les rognons du râble.
Une recette de lapin à la moutarde façon grand-mère classique et facile à réussir. Elle se réalise en cocotte avec quelques ingrédients seulement : sauté de lapin, moutarde, crème fraîche, échalote, vin blanc… Vous pouvez même ajouter des champignons si vous le souhaitez.
11 nov. 2016 · La recette du lapin à la moutarde avec une sauce à la moutarde à l'ancienne, plus douce et savoureuse. Un régal pour un repas de famille.
Découvrez la recette du chef Julie Andrieu : Le lapin à la moutarde « Grand-Mère » de Patrice, en 3 étapes avec un temps de préparation de 20 minutes et un temps de cuisson de 2 heures 15 minutes.
Parmi les recettes traditionnelles de lapin, celle-ci fait clairement partie de nos préférées : le lapin à la moutarde à l'ancienne ! Gourmande et savoureuse, on l'accompagnera de pâtes fraîches, de riz ou même d'une bonne purée de pommes de terre faite maison.
