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101 avis. Nº 4 sur 28 restaurants à Crolles €€€€, Française, Végétariens bienvenus. Place de L'Eglise, 38920 Crolles France. +33 4 76 08 07 68 + Ajouter le site web. Fermé à l'heure actuelle Voir tous les horaires. Améliorer cette page établissement. MICHELIN. Voir les (74) Notes et avis. 4,5. 101 avis. Nº 4 sur 28 restaurants à Crolles. MICHELIN.
- (101)
- +33 4 76 08 07 68
- FR
- Restaurant
Dîner à la Maison Haute hier avec une amie . Nous avons passé un excellent moment en terrasse avec l'église et la dent de Crolles pour décor. Les plats étaient délicieux, raffinés ainsi que la Pavlova en dessert avec l'originalité d'une glace au cassis succulente.
- PLACE DE L'EGLISE, Crolles, 38920
- thomas921@hotmail.fr
- 04 76 08 07 68
Thomas Chegaray (en basque, "maison haute" se dit "etchegaray"), chef au beau parcours, concocte une cuisine actuelle à base de produits de saison, au gré d'une carte courte bien tournée (menu plus simple au déjeuner). Les plats, frais et colorés, jouent sur les textures et les goûts.
- Place de l'Église, Crolles, 38920, Auvergne-Rhône-Alpes
- No
- 04 76 08 07 68
- Cuisine Moderne
La Maison Haute, Crolles : consultez 101 avis sur La Maison Haute, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #4 sur 34 restaurants à Crolles.
- (45)
- +33 4 76 08 07 68
- Place de L'Eglise, 38920 Crolles France
- Restaurant
8 juin 2023 · Quelque part en bord de mer, face à une montée des eaux inexorable et pour finir violente, la Maison Haute est un refuge, pensée comme un nid par une mère pour ces enfants qu'elle tient à protéger pour toujours. Un roman sensible et intelligent, d'une grande humanité.
- (37)
Veteran chef Thomas Chegaray (in Basque, the “maison haute” (upper house) is called an “etchegaray”), rustles up modern dishes based on seasonal produce presented in a concise menu. The food is fresh and colourful, with a focus on taste and texture: thick, juicy, tender, farm - reared pork chops, cooked on the bone.
Ambiance bistrot chic, des boiseries claires, accueil et service impeccables pour nous proposer une cuisine réalisée à partir de produits frais, sélectionnés avec soin chez des producteurs locaux pour une cuisine d'aujourd'hui pleine de saveurs.
