Prêtre et saint catholique français, fondateur de congrégations, XVIe et XVIIe siècles
Vincent de Paul ou Vincent Depaul, né le 24 avril 1581 au village de Saint-Vincent-de-Paul près de Dax et mort le 27 septembre 1660 à Paris, est un prêtre et une figure du renouveau spirituel, apostolique du catholicisme français du XVIIe siècle. Fondateur de congrégations, il œuvra tout au long de sa vie pour soulager la misère matérielle et morale. Il a été canonisé en 1737. wikipedia.org